Notre recette spéciale, préparée par nous avec de l'ail frais et de la coriandre de notre jardin, des épices chaudes et de la harissa fumée d'Afrique du Nord.
 
Idéal pour les repas rapides, grillé au barbecue ou ajouté à d'autres recettes telles que les ragoûts ou les soupes pour les rendre encore plus savoureux.
 
Ingrédients: Graines de fenouil, cumin, graines de coriandre, paprika, sel marin, harissa (piments rouges séchés, huile de tournesol, huile d'olive, ail, épices, sel, eau, sorbate de potassium), coriandre, ail.
 
****Disponible uniquement à la ferme, sauf si ajouté à une commande d'agneau entier ou d'un demi-agneau pour décembre.